Uuendatud: 23.10.2026
Valige soojendus serveerimisvoo järgi
Sooja kastme serveerimisel alustage tööülesandest: kas vajate eraldi kastmesoojendajat, mitme anumaga lahendust või soojendusega dosaatorit? Restoranis ja sööklas võib oluline olla mitme kastme üheaegne väljapanek, kohvikus või baaris aga leti mõõtude ja kasutuskoha sobivus. Valikus on 28 kastmesoojendajat ja soojendusega dosaatorit. Nende hulgas on ühe või mitme anumaga lahendusi, sealhulgas 2 × 4,5 l, 4 × 4,5 l ja 2 × 7,5 l mahutavusega mudeleid. Kontrollige enne valimist, mitu kastet soovite korraga serveerida ning milline mahutavus vastab teie töökorraldusele. Valikus leidub ka 0,65 l mahutavusega kastmesoojendajaid. Kui vajate suuremat töövahemikku, võrrelge mudeleid, mille temperatuurivahemik on 30–95 °C. Elektriühenduse puhul kontrollige, kas teie töökohas sobib 230 V pinge. Võimsused jäävad valikus vahemikku 0,2–2 kW. Vaadake üle ka seadme kaal, mis jääb toodete lõikes vahemikku 1,95–27 kg, ning mõõtmed enne paigutuskoha kinnitamist. Mitme anumaga mudeli puhul võrrelge mahutavusi ja kontrollige, kas tööpinnal on seadmele piisavalt ruumi.
Võrrelge pumpa, pudelit ja hoidikut
Kui kaste lisatakse portsjonile leti taga või serveerimisalal, võrrelge pumbaga kastmedosaatoreid, kastmepudeleid ning hoidikuid omavahel. Pumbaga lahenduste valikus on 35 mudelit. Näidetena leidub 5-liitrisele või 10-liitrisele ämbrile mõeldud dosaator, kahe, kolme ja nelja pumbaga variante ning GN 1/4 lahendus mahutavusega 5,25 l. Kontrollige, kas teie kasutatav kastmekogus, anum ja töökoht sobivad valitud mudeliga. Kastmepudelite kategoorias on 37 mudelit, mille nimetustes on mahutavusi 150 ml, 200 ml, 250 ml, 350 ml, 500 ml, 700 ml ja 950 ml. Valikus on ka 1 000 ml mahutavusega mudel. Valige pudeli suurus teie serveerimisrütmi ja täitmiskorralduse järgi ning kontrollige enne tellimist täpset mahutavust. Kui pudelid peavad paiknema korrastatult ühes kohas, vaadake õli- ja maitseainedosaatorite ning hoidikute kategooriat. Seal on 1/3 GN hoidikud 3 või 5 kastmedosaatorile ja 1/2 GN hoidik 11 kastmedosaatorile. Võrrelge paigutust leti, puhveti või toitlustuslaua järgi ning kontrollige, mitu pudelit või dosaatorit vajate ühes tööpunktis.
Kontrollige paigutust ja töökorraldust
Enne tellimuse kinnitamist koostage teie köögi või serveerimisala jaoks lühike kontrollnimekiri. Märkige, kas kaste tuleb hoida soojana, doseerida pumbaga või pakkuda pudelist. Seejärel võrrelge valitud toote mahutavust, mõõte, kaalu, pinget ja võimsust nende tingimustega, mis teie töökohas tegelikult olemas on. Kastmesoojendajate puhul kontrollige ka seda, kas vajate ühte anumat või mitme kastme samaaegset serveerimist. Pumbaga dosaatorite puhul vaadake üle pumba arv, anuma liik ja nimetuses toodud mahutavus. Pudelite ja hoidikute valikul kontrollige pudeli suurust, hoidiku mõõtu ning seda, mitu dosaatorit soovite ühes kohas hoida. Puuduvate mõõtude või muude omaduste kohta küsige enne ostu üle. Kontrollige ka seda, kas valitud lahendus sobib teie leti, puhveti või toitlustuslaua paigutusega. Ettevõtetele kehtib 12 kuu pikkune garantii. HoReCa valdkonnas tegutsetakse alates 2013. aastast ning meeskonnal on üle 20 aasta kogemust. Küsimuste korral kirjutage aadressil [email protected] või helistage numbril +371 25522233. Tellimuse saate vormistada bhs.ee-s pärast sobiva lahenduse kontrollimist.